2月16日,有消费者反映星巴克已悄然涨价。对此一位星巴克客服称,这次只是针对部分饮品和食品定价进行调整,是综合评估和考量运营成本等多方面因素定价的。据星巴克官方APP显示,包括美式咖啡、拿铁咖啡在内的不少产品售价均较此前提升了1~2元。
就在近期,美国咖啡连锁店星巴克宣布,将在2022年提高产品价格,以抵消飙升的成本。星巴克CEO凯文·约翰逊还表示,预计未来几个月还将继续涨价。
记者留意到其在中国的客单价已有所下滑。近期星巴克公布了2022财年第一季度(2021年10月4日~2022年1月2日)的业绩,星巴克中国的收入为8.972亿美元(约合人民币57.125亿元),同比略有下降2%;同店销售额下滑14%,其中交易量下滑6%,客单价下滑9%;若剔除上年增值税优惠带来的4%的影响,则同店销售额下滑10%。