近段时间以来，市市场监管局组织各县（市、区）市场监管部门，分批次对全市14700余家餐饮服务单位进行“餐饮安心码”云平台“三码合一”专题培训，全面推广餐饮安心码“三码合一”，科技赋能打造“放心、便民、智慧”的餐饮消费市场。

据介绍，餐饮安心码“三码合一”是将餐饮安心码、支付码、点餐码“三码”聚合为餐饮安心码“一码”，实现点餐、支付、评价、投诉等功能合为一体。在具体实施中，每户餐饮服务单位有一个专属的餐饮安心聚合码，即“二维码电子身份证”，里面涵盖了商家基本资质和从业人员、就餐环境、食品安全情况，以及明厨亮灶实时视频信息等内容，打破传统公示牌有限信息承载能力壁垒，实现数据大融合。同时，此次餐饮安心码“三码合一”融通了点餐、支付功能，在提升餐饮服务单位经营服务能力、降低经营成本的同时，帮助餐饮服务单位将个人收款码升级为特约商户收款码，解决了其在后续经营中的支付问题和税务风险问题，并为餐饮服务单位发展所需的贷款、担保等提供大数据信息支撑，缓解中小型餐饮服务单位融资问题。

外出就餐，消费者不仅在意味道，更关心食品安全。餐饮安心码“三码合一”不仅通过数据化、可视化的监管公示服务让食品安全“看得见”，也引导消费者参与协同监管，推动食品安全社会共治。就餐前，消费者只要扫描餐饮服务单位在显眼位置公示的餐饮安心码，就可查询该店的食品安全等情况。同时，在手机上就可轻松点餐、支付，避免排队和长时间等候。就餐完成，消费者可以对餐饮服务单位的环境、卫生、菜品、服务等进行公开点评和投诉，做食品安全的参与者、监督者。

“消费者对餐饮服务单位的点评或投诉，以及我们日常对该餐饮服务单位的监管、检查等信息，都会通过餐饮安心码云平台进行数据的实时搜集上报和分析评定，最终集成餐饮服务等级评定结果‘三色脸谱’。”市市场监管局相关负责人说，“我们根据脸谱颜色，差别化匹配监管力量，实施智慧监管，在提升市场监管科学化和信息化水平、降本增效的同时，有力地保障了餐饮行业舌尖上的安全。”（玉溪日报全媒体记者  冯天娇）