春节前,布玉武一点都闲不下来,3200亩天麻正在采收期,每天要安排合作社社员上山采收天麻,同时,1月也是来年天麻种植的黄金时期,抓住这个节令种下去的天麻,意味着新的希望。
2015年,通海县四街镇者湾村村民布玉武从建筑行业转入农业领域,以当地野生天麻为原种,潜心研究、培育、种植乌天麻,成立了玉溪玉浦生物科技开发有限公司、通海源森天麻专业合作社,建成了集天麻种植、加工、销售为一体的现代农业企业。公司以“发展林下经济,促进农民增收”为宗旨,采取“公司+合作社+基地+农户”的发展模式,建成良种繁育基地一个,种植示范基地两个。
在通海县四街镇者湾村大西山的天麻种植基地,合作社社员们一边采收天麻,一边播下天麻原种。“公司在大西山和元江县咪哩乡甘岔村建立了两个种植示范基地,天麻种植面积达到3200亩。仿野生天麻种植的最佳海拔在2100米至2300米之间,要求早晚温差大,森林茂密,土层富含腐殖质。”布玉武说,公司和合作社在各级党委政府、科研院所的大力支持下,天麻产量达到300公斤/亩,年均产值1300余万元,辐射带动农户196户437人就业,每年人均增收11850元。
“我们的天麻在原始森林中长大,每年的3月至7月入土培育菌床,翌年1月至3月中旬种植天麻,11月至12月就可收获天麻,我们种植从不使用化肥和农药,种植出的天麻经玉溪市食品药品检验所检验,天麻素含量高达0.98%,远远超出国家标准的四倍。2021年,公司与西南林业大学、云南省林业和草原厅技术推广总站联合申请并通过认定‘林麻1号天麻’为林木良种,是迄今为止云南省唯一的天麻良种,‘林麻1号天麻’良种的成功培育,解决了外引天麻品种成活率低下的问题,使现行栽种的乌天麻品种更具地域优势,生长能力更强,产量显著提高。公司同时研发了新的天麻种植良法——移动菌材法,在省内寻甸、临沧、禄劝等6个地方建立了天麻良种及良法种植示范点。”布玉武说。
为进一步做强天麻产业,公司在通海县四街镇者湾村布家冲建成占地1300平方米的全自动化速冻产业链天麻加工厂,与华宁宁州香食品有限责任公司开发天麻罐头产品,在通海县四街镇六街村建立标准化天麻种植示范基地,推广“良种+良法”的试验示范。“下一步,公司将不断开展天麻栽培模式的研究,探索农林废弃物代替菌材等技术研究,不断延伸拓展产业链,开发天麻产品,做强天麻产业,助力乡村振兴。(玉溪日报全媒体记者 陆合春)