农户将刚拔出的萝卜修整、去皮。
2月8日一大早,峨山县小街街道雨来救村,广袤的山地上已是一派忙碌景象,新鲜拔起的萝卜经过修整、去皮,放入机器中进行切丝,农户们将切好的萝卜丝均匀铺开晾晒,萝卜的清香弥漫,丰收的喜悦洋溢在农户的脸上。
农户晾晒萝卜丝
“我家今年种了16亩左右的萝卜,一亩可以产300公斤左右的萝卜丝,今年价格也比较稳定,大概是10元/公斤,一亩有3000元左右的收入,全部算下来有40000多元的收入,还是比较可观的。”雨来救村大簪土小组村民李红生介绍,近来天气晴好,风力大,萝卜丝早上晾晒,下午便可售卖,收购商直接到村子里来收购,销售也比较方便。
农户将晒干的萝卜丝打包准备销售
雨来救村为典型山区村,土壤为高山沙地,村民主要经济来源为种植烤烟,萝卜为烟后作物助农增收,已有多年种植历史。“萝卜种植投资小、易管理、周期短,雨来救村气候、土壤各方面的条件都很适合萝卜种植,种出的萝卜个头大、味道清甜可口,萝卜丝品质优良广受收购商欢迎,远销到韩国、日本等地。”雨来救村党总支委员李绍强说。
据了解,2022年雨来救村种植萝卜约3600亩,亩产萝卜丝300至400公斤,预计创收将超800万元。未来雨来救村将继续发展好萝卜种植产业,走好“稳收靠烤烟、增收靠萝卜、创收靠务工和畜禽养殖”的道路,持续促进农民增收,推进乡村振兴。(玉溪日报全媒体记者 宋蝶)