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吃货 | 又到一年食花季,洋子花粑粑了解下

春天来了

又到了云南人的食花季

通海人爱吃的洋子花粑粑

你吃过吗?

洋子花学名密蒙花

通海人又叫圆子花

具有浓郁而独特的花香

同时

还是一味中药

那么

如何制作

洋子花粑粑呢?

我们一起来看

将洋子花洗净,用石臼捣碎。

添加入适量红糖、糯米面。

揉和均匀。

下锅煎炸至两面金黄。

刚出锅的洋子花粑粑那叫一个色香味俱全

卖相相当不错

大家快学起来吧

来源:名城通海微信公众号

通海县融媒体中心全媒体记者:储青青   李林思



编辑:刘玉霞   审核:攸莉
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