阳瑞农业立体管道栽培场景。
日前,在玉溪阳瑞农业科技发展有限公司(以下简称“阳瑞农业”)的有机种植大棚里,一簇簇或红或黄或绿的小番茄挂满枝头,诠释着丰收的喜悦。“得益于科技化措施的合理运用,公司能够同时种植不同阶段的小番茄,刚刚播种的、花朵初绽的和亟待采摘的应有尽有。全年都有果实产出,我们能保持稳定的市场占有率。”阳瑞农业负责人张占杰脸上笑意满满。
有机农业之花初绽
阳瑞农业是一家从事有机果蔬种植销售、农业技术培训和农业科普教育的新型企业。2017年,张占杰决心投身农业,随即到山东省寿光市和以色列学习管理理念和种植技术。通过学习考察,张占杰意识到发展尖端有机农业更具市场竞争力。随着食品安全理念日益深入人心,有机果蔬市场前景愈发广阔。说干就干,张占杰投资2000万元,在红塔区玉带街道冯井社区建设有机大棚27个,共计86亩,自此开始了有机农产品种植之路。“有机农业对土壤、水源和空气有明确标准,在种植品种及肥料、病虫害防治等方面也要求有机,包装全过程更要严格执行有机标准,这样才能全方位确保有机产品名副其实。多年来,我们严格规范‘零化肥、零化学农药、零排放’生产流程,从源头上抓好蔬菜瓜果质量安全。2022年,公司取得有机农产品认证8个,2023年预计申报品种13个。”张占杰介绍。
不断加大科研力度,也让阳瑞农业具备了竞争优势。阳瑞农业研发的单株多枝技术,可节约种苗30%,提高产量40%;精准水肥一体化技术,可节约肥料40%,节约水60%;采用管式、槽式、套种设施技术,每年可增加一季产量,达到了防止农业面源污染和节能降耗的目的。通过智能温室监控系统,阳瑞农业实现了对温度、湿度、光照、二氧化碳和营养的智能化监控。通过立体化栽培模式,阳瑞农业实现了土地集约化利用。同时,运用设施隔离、物理捕捉、天敌对抗和有机防护“四维体系”综合开展病虫害防治,中国农业科学院植物保护研究所还对公司农产品病虫害进行实时监护和联网管理,确保有效精准防护,全力为消费者提供安全、健康和美味的果蔬产品。
鉴于发展有机农业对土壤的高要求,在阳瑞农业,除了传统土壤栽培,还有独特的盆式、墙体、有机基质和立体管道等多种栽培方式,不同的栽培方式也成为阳瑞农业的一道独特风景。“公司成立之初就确立了一二三产业融合的发展模式,我们不断加强基地环境保护和绿化美化,使游客一年四季都能享受到赏花品果、休闲采摘等休闲旅游服务。截至目前,已吸引游客超十万人。”张占杰说。对张占杰而言,发展有机农业的过程并非一帆风顺。“取得有机产品认证需要经历转换期,那时公司的果蔬产品与市场上的普通产品同价,还不时面临滞销风险,发展举步维艰。直到2020年3月,公司取得有机产品认证后,各大生鲜超市、高端水果店纷纷上门寻求合作,结合线上销售渠道的拓展,我们的果蔬产品终于卖上了价钱,经常供不应求。2022年,公司累计生产小番茄300吨,大番茄、贝贝瓜等品种50余吨,总产值达2000万元。”张占杰回忆道。
累计培训农民50余批次
在张占杰看来,有机农业是全民大健康产业的重要组成部分,多年来,他一直致力于农业技术培训和科普教育。入列全国基层农技推广体系农业科技示范展示基地、云南省共享农民田间学校后,阳瑞农业累计培训农民50余批次,覆盖约5000人。“有机农业技术培训,旨在让大家走近有机农业,培养发展设施农业和有机农业的理念。在政府的引导下,通过公司示范带动,吸引广大农民加入发展有机农业队伍,大家抱团取暖,助力高原特色农业高质量发展。”张占杰期盼。此外,阳瑞农业积极承接各大院校和中小学劳动实践教育,张占杰期待这一次次奇妙的“有机”之旅能成为一粒粒种子,播种在孩子们的心田,激励大家努力学习,去创造更多“有机”,为生活注入更多“无限”。
张占杰对未来有机农业发展充满信心。“我们一方面积极寻找符合条件的种植基地,计划用5至6年时间建设二期、三期项目,进一步扩大规模和产能;另一方面,同步进行设施升级和设备改造,随着产量再上新台阶,公司发展会一年比一年好,玉溪的有机农业前景也会一年比一年好。”张占杰眼中写满坚定。(玉溪日报全媒体记者 郑诗 文/图)