有一种叫云南的生活 | “花”美食——凉拌油菜花 - 热点 - 玉溪网

有一种叫云南的生活 | “花”美食——凉拌油菜花

发布时间：2023-03-27 09:34来源：云南网

3月的云南

油菜花开正艳

纯白的民居

掩映在金黄的油菜花海之间

好似一幅油画

美丽勤劳的苗族姑娘

走进油菜花田间

采下嫩茎和花朵

放入簸箕

将花放在清水下冲洗

焯水晾干后放入盘中

根据个人口味加适当的

盐、醋、酱油、蒜末、小米辣等

拌匀后即可食用

清爽脆嫩

视频来源

昭通市盐津县融媒体中心

联合制作

“学习强国”云南学习平台

“学习强国”昭通学习平台

统筹：唐莉娜赵玮

策划：和晓

文案：林芩锐

视频：杨思然马芷荃

编辑：陶晓兰审核：攸莉

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