盛夏时节,铜厂的山林分外迷人,舒适凉爽的气候、温柔清凉的微风、清新怡人的空气,当然还有专属夏天的美味——野生菌,铜厂广袤的林地上食用菌资源丰富、品质上乘、均为高富硒野生菌,境内盛产的野生食用菌主要有干巴菌、鸡枞、牛肝菌、松茸、青头菌、松露等20余种,素有“云南菌子看易门,易门菌子看铜厂”的美谈。几场大雨过后,铜厂的山头分外热闹,各类野生菌陆续破土而出,铜厂的夏天不仅景美,而且味美。
这个季节正是各种新鲜野生菌上桌的好时节,在铜厂,除徒步菌山远眺林海风光、享受大自然的美好风景,采摘野生菌感受大自然的馈赠外,还可以参与学习野生菌科普知识,观摩野生菌烹饪过程,品尝野生菌带来的鲜美滋味。
眼里满是美景,嘴里满是夏天鲜美的味道,一呼一吸间皆是山林新鲜的空气,盛夏时节,让我们一起沿着山林的方向来铜厂踏青,感受大自然的清新气息和鲜美味道吧!
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来源丨“生态铜厂菌子之乡”微信公众号