有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪象往之地】金秋时节，一定要吃一块峨山桂花蒸糕

发布时间：2023-08-30 17:55来源：峨山县融媒体中心

金秋时节，在云南省玉溪市峨山彝族自治县，家中老人都会忙着做蒸糕，新米磨面团成圆圆、厚厚的蒸糕，将精心熬制的红糖切成碎末，层层铺入竹篾做的甑子里用柴火蒸，最后撒上桂花提香，蒸出的糕香、甜、酥、软而出名，象征着和气团团、步步高升。这是一道当地秋季的传统特色美食，秋来到，吃蒸糕，寓意生活甜蜜美好。

玉溪日报通讯员：李春黄惜缘

编辑：刘玉霞审核：攸莉

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