11月30日，玉溪市2023年食品安全宣传周启动仪式在玉溪师范学院举行。今年食品安全宣传周以“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题，在市级设主会场，各县（市、区）设分会场，通过政府推动、部门联动、社会互动开展形式多样、内容新颖的特色活动，进一步宣传贯彻食品安全理念，引导各界共同参与，共建国家食品安全示范城市。

启动仪式上，市政府食品安全办介绍了近年来我市食品安全工作取得的新成效、食品安全宣传周重点活动安排；企业食品安全总监、食品安全员代表作履职承诺发言；开展落实食品安全“两个责任”专题培训。设置了食品安全宣传台和宣传展板，现场开展科普宣传、咨询交流，并向玉溪师范学院全校师生发出“厉行节约、反对浪费”的倡议，开展了“制止餐饮浪费 玉溪青年在行动”万人签名活动。

据悉，食品安全宣传周期间，市场监管局、发展改革委、公安局、卫生健康委等食安委成员将多层次、多渠道开展主题日活动。各县（市、区）政府食品安全办联合有关部门、单位，结合本地实际组织开展各具特色的宣传活动。活动的举办，将进一步压实各方责任，强化食品安全法治观念，普及食品安全知识，提升市民食品安全意识和健康素养，引导食品行业健康发展，倡导“厉行节约、反对浪费”社会风尚，推动食品安全共建共治共享。（玉溪日报全媒体记者  冯天娇）