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在玉溪|吉祥餐饮:以最真诚的心实实在在做公益

“大爱系乡间,温情暖人心”“心系老人献关爱,情暖孤老显真情”……锦旗表谢意,字字暖心田。玉溪吉祥餐饮有限公司(以下简称“吉祥餐饮”)开办的红塔区新时代幸福食堂里,一面面熠熠生辉的锦旗,讲述着一个个吉祥餐饮关爱老人的暖心故事。

幸福食堂守护老年人“舌尖上的幸福”

小满时节,红塔区玉兴街道右所社区新时代幸福食堂里明厨亮灶,工作人员规范佩戴帽子和口罩,悉心为顾客制作餐食。食堂每餐提供40至50余种菜品,涵盖炖、蒸、煮、炸、卤等多种烹饪方式,充分满足了大众的多元口味需求,受到了附近居民的广泛欢迎和好评。

去年以来,红塔区因地制宜,在民政部门和乡(街道)认真考察基础上,积极号召爱心企业依托现有餐厅承接老年人助餐服务,这也让吉祥餐饮总经理瞿吉祥走上了运营新时代幸福食堂的路子。

“过去十几年,我坚持向全市偏远山区学校捐赠物资,也因此与红塔区民政局建立了联系,从而了解到社区要开办幸福食堂的消息。这和我想为老年人做点事的想法不谋而合。现在,公司旗下的6家吉祥大食堂中,有4家为社区幸福食堂,按不同年龄段对老年人就餐予以阶梯式优惠,对90岁以上高龄老年人免费。按每天接待老年人400人次计算,每月累计优惠老人用餐超3万元。”瞿吉祥介绍。

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为环卫工人爱心送餐义演专场活动上,伴随文艺表演,环卫工人唱起了歌。(受访者提供)

吉祥餐饮不仅温暖着老人们的心,还给予环卫工人关怀。每个吉祥大食堂,都清晰标注“环卫工人指定休息点”字样,环卫工人可随时到食堂饮水、休憩,在食堂用餐还可享受部分菜品优惠。瞿吉祥谈道:“玉溪的洁净和美丽离不开他们的辛勤付出,他们是这座城市最辛苦的群体之一。4月19日和5月26日,公司组织开展两场为环卫工人爱心送餐义演专场活动,为400余名环卫工人免费提供餐食,让大家都能感受到社会的尊重和温情,更好地投身环卫事业。”

瞿吉祥身体力行感恩和善待老年人和环卫工人,彰显了玉溪的文明底色,传递了玉溪的城市温度。

爱心送餐义演活动照亮留守老人生活

社会老龄化进程日益加剧,在继续办好幸福食堂让老人共享幸福“食”光的同时,还能为老人做些什么,成为萦绕在瞿吉祥心头的难题。

他说:“我是做餐饮的,就想到了为老人提供免费助餐服务,于是我主动对接民政部门,搭建平台,组织人力、物力到红塔区最贫困的村(社区)去,给当地老人送爱心、送温暖。考虑到许多老人长期留守,内心较为孤独,我们还邀请了一支同样热心公益的文艺爱好者团队,为他们提供歌舞、花灯、舞龙舞狮等文艺表演,让他们吃得放心、看得开心。”

从2023年9月至今,吉祥餐饮累计开展爱心送餐义演活动15场,足迹遍布红塔区研和街道、小石桥乡、洛河乡等乡(街道)的偏远村(社区),平均每场活动吸引250名以上老人参与,累计花费10余万元。

为了更好开展爱心送餐义演活动,吉祥餐饮还购买了专门的爱心送餐车。吉祥餐饮牵头,社会各界爱心企业、人士也踊跃捐款捐物,义剪、义诊等爱心服务也同步开展,这让老人们感受到了浓浓的社会关爱。“在能力范围内带动一群志同道合的人一起投身公益,我感到很幸福。”瞿吉祥脸上有掩不住的笑意。

回忆起与老人们相处的场景,瞿吉祥深感动容。“每到一处,老人们都非常热情,大老远地跑来迎接我们。他们有的会紧紧拉着我们的手和我们诉家常,情到深处还会流泪;有的会穿上华丽的民族服装,为我们唱歌跳舞表示感谢。每当这时,涌上心田的暖流让我感觉自己在做的事充满意义。”瞿吉祥回忆道。因山区交通不便,吉祥餐饮公益团队还自发购买当地农户种植的蔬菜、水果,以实际行动助力农特产品销售和农户增收。

“每场活动供应12至13个菜品,大家一起动手备菜,其乐融融的画面让人感到满满的正能量。菜品选择上,我们兼顾老年人口味,以易消化食物为主,同时严格按照幸福食堂标准备餐,有效确保食品安全,真正让他们享受到营养健康美味的餐食。对丧失劳动能力的老年人和残障人士,我们还送餐上门。”吉祥餐饮副总经理冯自涛补充道。

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市民在吉祥大食堂用餐。

以最真诚的心,实实在在做公益,吉祥餐饮一直在路上。在食堂经营过程中,我们遇到了许多因为知道公司做公益而特意到食堂光顾的群众。大家都说,来食堂吃饭也相当于给老人献爱心了。大家的支持也让我们更有动力经营好食堂和坚持做公益。我们承诺,只要吉祥大食堂还在运营,爱心送餐义演活动就会一直存续。未来,我们将走进全市其他县(市、区),将爱心传播到更多角落;也深深期待大家加入我们的公益团队,尽绵薄之力让老人的生活‘热辣滚烫’。”瞿吉祥表示。(玉溪日报全媒体记者 郑诗 文/图)


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编辑:高倩   审核:刘燕   终审:攸莉
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