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“人民公社大食堂”经营收入600余万元 “村BA” 逐步实现专业化运营

江川区三街社区: “党建+产业”解锁村级集体经济增收“密码”

近年来,从本地爆火的“村BA”到预约期达到半年的“人民公社大食堂”,江川区星云街道三街社区坚持推行“党建+集体经济+村办公司”的发展模式,实现了群众增收、公司增效、村集体经济发展壮大的多赢效应。

开办“大食堂” 壮大集体经济

一走进三街社区的“人民公社大食堂”,首先感受到的就是“容量大”——从宽阔的停车场到宽敞的宴会厅,无不彰显出大食堂的容纳能力。“大食堂的婚宴接待能力是200桌,是目前江川接待能力最强的宴会厅。”三街社区党总支书记、居委会主任陈见柱告诉记者,自2022年开办至今年4月,食堂经营收入623.2万元,接待客人16858桌。

这个“人民公社大食堂”,正是由三街社区党总支领办的云南江川富民经营开发有限公司的主要经营项目。2022年7月,该公司作为江川区第一家成立的村办公司,首先开始进行食堂试运营,采用“党组织+村办公司+居民团队”的经营模式,由村办公司占股70%,提供技术负责菜品制作和服务的居民团队占股30%,二者双向约束,实现责任共担、利益共享。“大食堂的创办有效盘活了三街七组的公房资源,也为本地群众提供了就业机会。”陈见柱说。

“集体经济、村办公司要发展,首先要考虑的就是怎么在降低风险的同时维系好本地优势。”陈见柱说,集体经济的发展方向需要低风险、收入稳,再结合三街社区毗邻江川主城区,交通方便、停车场多的优势,以及近年来结婚人数较多、宴请需求较大的实际情况,将大食堂的运营定位为“好吃不贵,经济实惠”,平均每桌宴席的价格在300元左右,菜品以“江川八大碗”为主要特色,使用传统土灶烹饪,保留传统菜肴的“烟火气”,受到了大众的一致好评,目前客事预约已经排到了半年之后。

“下一步,我们准备扩大规模,建设一个档次更高的宴会厅。”谈起未来的发展,陈见柱信心满满地说,“我们还将规划户外场地,面向年轻客户,满足更多元的需求。”

举办“村BA” 点燃夜经济

截至目前,三街社区已举办了两次大型篮球赛事活动。“去年8月的‘村BA’和今年过年期间的‘春BA’赛事都非常火爆,吸引了大量观众到现场观赛,去年我们对篮球场观众席进行了改扩建,但依然无法满足观赛群众的需求。”陈见柱说,目前篮球集市旁边同步直播的电子大屏,可以有效满足无法进入球场的观众,也能让观众实现“边吃边看”“边玩边看”。

“我们从5月3日开工建设篮球运动场新建项目,投入14万元集体资金,对篮球集市区域进行了红砖铺设硬化。”陈见柱告诉记者,通过对篮球集市基础设施的提档升级,将有效提高观赛群众体验,也让看球的人能坐下来消费,进一步打响“三街烧烤”的品牌知名度。

“为了更好地发展和打造‘村BA’,今年4月我们组队到贵州‘村BA’发源地黔东南州台盘乡台盘村进行了实地考察,深入了解他们的运营方式,学习商业化经验。”星云街道党工委委员、组织委员董甜甜告诉记者,目前三街社区已经成立了三街“村BA”篮球协会,逐步实现专业化运营,下一步将吸引社会资本加入,发挥市场主动性,把三街农特产品卖出去。

“只有班子有担当、主动做事,才能把戏唱好。”陈见柱说,“接下来,我们还将继续建设三街社区五人制足球场、游泳馆等项目,打造体育村,通过体育IP建成吃玩一体的体育街和好吃街,做好做大村办公司,壮大集体经济。”(玉溪日报全媒体记者 陈苏欣)


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编辑:曾梦琪   审核:陶晓兰   终审:蒋跃
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