随着疫情防控形势逐渐好转，越来越多的餐饮行业恢复堂食，经过疫情大考的人们越来越重视卫生和健康，一场公筷公勺推广行动正悄然改变着人们的生活习惯，成为引领餐桌健康文明的新“食”尚。

笔者在外婆味道九龙广场店看到，每张餐桌上都摆放着红色水牌，水牌上“公筷分餐，欢聚更健康”的宣传标语格外醒目，一套公筷公勺整齐地摆放在水牌下方的筷枕上。

目前，中心城区大多数餐饮企业都配备了公筷公勺，与外婆味道按人员比例配备公筷公勺不同，老聚滇饭店则是一人一双公筷。

餐饮企业积极引导顾客使用公筷公勺，绝大多数顾客也开始自觉使用公筷公勺。为营造健康文明的餐桌文化，红塔区文明办和红塔区市场监督管理局联合开展“使用公筷公勺，健康文明用餐”的宣传推广活动，倡导餐饮企业推广使用公筷公勺。多一双公筷，多一把公勺，就多一分放心，多一分安心，希望“公筷公勺”行动能够深入人心，成为文明餐桌的标配。（通讯员  史敏  王旭）