全市各部门单位、餐饮企业、广大市民朋友们:

一粥一饭，当思来之不易，节约资源从你我做起。近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调“坚决制止餐饮浪费行为，进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围”。为贯彻落实习近平总书记的重要指示精神，玉溪市文明办向全市各部门单位、餐饮企业和全体市民发出以下倡议:

1.文明用餐，厉行节约。各部门单位、各餐饮企业要大力宣传“文明节俭用餐反对餐饮浪费”，广大市民朋友要自觉弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，树立节约光荣、浪费可耻的思想观念，努力营造文明用餐、理性消费、厉行节约的良好社会风尚。

2.干部带头，机关示范。党员干部要带头勤俭节约，反对餐饮浪费。各级机关和事业单位、各人民团体、国有企业及大中小学校，尤其各级文明单位的集体食堂，要率先垂范坚持厉行节约，严格落实各项节约措施，坚决杜绝浪费。

3.行业监管，加强督查。各行业主管部门要加强对餐饮企业的监督检查，要采取针对性、操作性、指导性强的举措，逐步完善相应的激励和监督机制，鼓励节约，整治浪费，使文明用餐、节俭消费的文明习惯深入人心。

4.企业自律，文明引导。各餐饮企业要强化自律与引导。在餐厅、餐桌要搞好文明用餐、节俭消费的提示、宣传；积极推行“分餐制、公筷制”；提供“半份、半价”“小份、适价”服务，倡导“光盘行动”，营造良好餐饮文化环境。

5.适量点餐，剩余打包。广大市民要树立“适量点餐、不够再添、剩余打包、绝不浪费”的理念，不讲“排场”，不充“胖子”，不撑“面子”，努力做到不剩饭、不剩菜，吃不了“兜”着走，绝不浪费。

文明从“食尚”起步，节约从“光盘”开始，勤俭节约、反对浪费、人人有责。让我们积极行动起来，文明节俭用餐，反对餐饮浪费，从一日三餐做起，从自身做起，从现在做起，为营造良好社会道德新风尚作出自己的贡献！

玉溪市文明办

2020年8月14日