累计投保食品生产经营户2848户次，其中农村活动公房2200个次、学校食堂376所次。自2017年被列为食品安全责任保险试点县以来，易门县积极开展食品安全责任保险试点工作，提升食品安全风险抵御能力，守护群众舌尖上的安全。

易门县高度重视食品安全责任保险试点工作，坚持“依法依规、试点先行、市场引导、企业自愿、突出重点、全面覆盖、维护权益、促进和谐”原则，即时印发《关于开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》，成立食品安全责任保险试点工作领导小组，层层细化工作措施，强化监管责任，先后多次召开专题会议，安排部署食品安全责任保险推广工作。

易门县以企业自缴为主，保险机构最大优惠为保障，构建以行业风险规避、转嫁为目标的市场运作模式。从防范食品安全风险、提振消费信心的目标出发，制定食品安全责任保险试点工作方案和切实可行的承保方案。要求保险机构明确食品安全损害事故鉴定流程、标准及认定程序，保证赔付过程公开、透明、方便、快捷，最大程度保障受害者的合法权益。

同时，通过行政指导、风险分析、宣传推广等多种措施，因地制宜、统筹兼顾、分步引导推广，鼓励大中型企业先行先试，引导小型企业积极投保，适时扩大试点覆盖面。将食品安全责任保险的承保纳入监督检查范围，推动取证食品生产企业、大型商场、超市、餐饮服务单位以及单位、学校食堂积极投保。截至目前，已累计投保食品生产经营户2848户次，其中农村活动公房2200个次、学校食堂376所次，实现学校食堂全覆盖。（记者  郭帆）