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编者按
脱贫攻坚最有成效的方法是调整产业结构，大力发展特色支柱产业，在整个扶贫过程中，我市各种各样的产业如雨后春笋般发展起来，各种专业合作社相继成立，为脱贫攻坚作出了很大贡献。 我市各级供销合作社坚持从“三农”工作大局出发，牢记为农服务根本宗旨，确定了领办创办农民专业合作社、探索开展农业社会化服务、拓展供销社经营服务新业务的路子。乡村振兴战略实施以来，各级供销社持续深化综合改革，完善体制机制，拓展服务领域，继续指导农民专业合作社，进一步完善订单种植、以销定产的发展模式，不断加快成为服务农民生产生活的综合平台。 一个个合作社的建立，不仅延长了地区农产品产业链，各地农民也不再为农副产品销售发愁。持续走好合作社路子，让合作社发挥在乡村振兴中巨大的拉动作用，助力广大农户增收致富。
易门乐丰合作联社：奏响乡村振兴交响曲
易门乐丰合作联社示范基地的工人正在侍弄秧苗
□ 玉溪日报全媒体记者 郑诗 文/图 小满时节，在易门县乐丰鲜果采摘园里，火红的石榴花开得正艳，李子也进入挂果期。采摘园是易门乐丰农民专业合作社联合社（以下简称“合作联社”）的实验示范基地，目前试验种植有软籽石榴、番茄、李子、青柚、黄精和白芨等9个品种。 “合作联社不断引进新技术、新品种进行试种，成功后向农户进行推广。从河南郑州引进的突尼斯软籽石榴，现已带动浦贝乡、十街乡种植2200余亩，在进一步推动农产品提质增效、拓宽成员增收渠道的同时，有力促进了易门农业产业创新发展。”合作联社理事长汤文明介绍，以“联合社+专业合作社+农户”模式为抓手，采取“兜底+随行就市”价格体系，合作联社大力推广订单农业，统一调配各类生产资料，督促指导各专业合作社落实生产计划、统一生产标准和开展技术培训。此外，合作联社不定期进行技术指导，强化田间管理，及时教授病虫害防治方法，确保实现标准化、规范化种植。“2300余亩水稻、300余亩辣椒订单都是直接从田间地头进加工车间，进行统一加工、包装和销售。今年我们还筹划探索玉米深加工，着力解决农户销售难问题。”汤文明说。 根据易门地理位置和气候优势，合作联社规划出山顶高海拔地区以种植甜脆豌豆、核桃、中药材为主，半山中海拔地区以种植板栗、李子、辣椒为主，江边低海拔地区以种植稻谷、冬早蔬菜、软籽石榴为主的多元化产业布局，加快全县乡村振兴步伐。自2014年底成立以来，合作联社累计吸纳10个成员社869户社员，建成实验示范基地53亩、日产20吨大米加工厂1个、占地3亩辣椒烘干厂1个，带动推广蔬菜、中草药和特色水果种植面积1.8万余亩，遍布易门七个乡（镇、街道），实现年收入400余万元，荣获“2020年度云南省级农民合作示范社”称号。 品牌是合作社生存之本。多年来，合作联社持续加强品牌建设，引导帮助合作社注册“易健源”“易绿态”“彝丘田”等8个商标。同时自筹资金统一定做产品包装和申办条码，建成农产品速检及安全追溯体系平台1个和农民合作社特色农产品实体直销店1个，与快递公司签订商销协议，为合作联社产品开展电商营销奠定坚实基础。 2018年，易门县供销社牵头成立了易门供销社农民合作社综合服务中心，设综合服务部和会计服务部。服务中心的成立，是促进合作社健康快速发展、建立健全合作社服务体系的有益探索。“服务中心的成立充分整合了资源力量，专业的事交给专业的人做，大大降低每个合作社的行政成本。”汤文明说。 7年来，合作联社累计培训标准化生产管理960人次，统一调供各类生产资料400余吨，为成员节约生产成本累计30余万元，统一销售农产品2900余吨，实现产值3200余万元。“产业不兴旺就谈不上乡村振兴，合作联社的成立就是充分整合各合作社的资源力量，抱团取暖、共谋发展，力争让全体农户都能靠自己的双手勤劳致富。”汤文明说。 大营板栗专业合作社是合作联社成员社之一，2015年，在合作联社的带动下，合作社成员开始种植早板栗。“早板栗种苗由合作联社提供，早熟、早上市让农户享受到价格红利，按20元每公斤计算，平均亩产值可增加约三分之一。加入合作联社以来，群众的收入明显增加，提起合作联社，大家都纷纷竖起大拇指。”大营板栗专业合作社理事长马天华笑着告诉记者。
峨山纪业合作社：服务农户助力增收
峨山纪业合作社理事长李英与种植户矣家爱一起查看青杆松花长势。
□ 玉溪日报全媒体记者 宋蝶 文/图 成立于2012年的峨山县纪业蔬菜产销专业合作社，始终坚持以引领农民致富为己任、提升农民种植技能为目的，采用“合作社+基地+农户”的方式，积极引进粮食、蔬菜新品种示范种植，大力传播农业新理念、新科技，带领农民走上致富路。 种植基地示范带动效应好 合作社成立之初，主要以销售种子、农药、化肥和提供技术咨询服务为主，经营中发现很多农户购买种子后种植出来的产品质量并不好，达不到收购标准。2016年，合作社流转小街街道49亩土地作为种植示范基地，一方面可直观地教授农户种植技术，另一方面可起到新品种示范种植的推广作用。经过几年的发展，目前流转土地规模扩大到203亩。 近年来，合作社共引进蔬菜新品种67个，筛选出适合峨山种植的42个，合作社社员由7户发展到85户。在全县发展了近400亩草莓、2万余亩青杆松花和鲜食玉米等水果、蔬菜种植，推广种植的娃娃菜、白萝卜、番茄、四季豆、荷兰豆2018年被认证为无公害蔬菜品种，青杆松花、鲜食玉米、辣椒2021年被认证为绿色食品品种。 “我家今年种了4亩甜脆玉米，还没成熟就有客商预定了，价格在三块八到四块一公斤，一亩产1.5到1.8吨，这样算下来收入还是非常可观的。”小街街道柿花园组村民张淑介绍，以前他也种玉米，但由于品质不好且种的人不多，玉米销售价格低，销路也不好。自从跟着合作社种甜脆玉米，从育苗到施肥、病虫害防治都是全程指导，品质得到很大提升。在合作社的带动下，随着种植规模扩大，销路也打开了。 技术推广提升种植效益 “我是村里第一个栽青杆松花的，刚开始什么都不懂，全靠合作社的人经常开二三十公里的车到地里手把手教。”双江街道总果村委会丁皎组村民矣家爱介绍，自己如今成了种植高手，通过种植收入不断增加，不仅在老家盖了新房，还在玉溪市区买了房子。 “由于不了解当地的气候、海拔等因素，有些从外地引进的种苗并不适合当地栽种，农户们不清楚情况买了这些种苗，导致减产甚至绝收的例子比比皆是。”合作社理事长李英说，教授农户先进种植技术和理念，是合作社一直在坚持做的事。通过分析种植户自身发展存在的问题和需求后，有针对性地进行技术培训，要求技术人员深入社员、种植户家中和田间地头，做好种植知识的宣传培训和技术指导，并推广使用生物化肥、农药，在提高病虫害防治效果和改良土壤的同时，也有效降低环境污染。 同时，合作社还采取“走出去、引进来”的方式，组织2000余人次到县外学习参观30余场次，聘请市、县专家到合作社讲课20期，受益1.8万人次，培养了一批懂农业、爱农村的新型职业农民。 持续服务为乡村振兴助力 “老板对人很好，供吃供住，一个月还有三千左右的纯收入，丈夫和姐姐也在这里干，干了几年，家里盖房子的贷款还完了。”种植基地的工人普莲英高兴地说，没想到能在离家这么近的地方找到这么好的工作。 合作社通过土地流转的方式建设示范种植基地，土地租金可以给当地农户增加收入，同时也吸纳当地村民实现家门口就业，目前合作社解决了37个固定工和63个流动工的就业问题。 “哪里有需要，我们就到哪里教学，要把我们探索成功的经营模式、经验方法教给更多人。”李英说，下一步，要加强对村集体经济的引导发展、农业技术和农产品经纪人的培训。联合当地党委、政府部门，进一步加强与大型粮食蔬菜品种研发公司的合作，并加大引进先进的技术人才和新的粮食、蔬菜品种，为峨山农业粮食蔬菜产业发展、乡村振兴贡献力量。
澄江富江合作社：订单式农业赋能乡村振兴
澄江富江合作社种植户给辣椒苗浇水
□ 玉溪日报全媒体记者 吴坤娱 文/图 一直以来农产品销售难是农民增收的一大瓶颈。今年澄江市海口镇松元村采用“公司+合作社+党总支+农户”模式，在公司的带动下发展订单式农业，进行工业辣椒种植，以破解农产品销售这一难题。 “具体说，就是种植户与澄江市富江种植农民专业合作社（以下简称‘合作社’）签订种植收购合同，由天擎生物科技云南有限公司负责销售，合作社统一管理，党总支共同参与管理，党员带头示范。通过合作社统一培训、统一供苗、统一技术、统一农资供应、统一价格、统一销售的方式，提高产品质量，保证辣椒的品质，稳定销售渠道，有效地保障农民种辣椒的收益。”海口镇松元村党总支书记、村委会主任卑映雄说。 在地里，记者看到，成片的工业辣椒苗绿油油的，正茁壮成长，不时可看到合作社的技术辅导员在辣椒地里查看辣椒苗的长势。合作社辣椒产业生产部经理何金宝说：“从4月26日开始，我们就派技术辅导员指导农户对辣椒苗进行全面栽种，目前已全部栽种完，且长势很好。为保证辣椒品质，我们聘请了3名专业的技术辅导员进行技术指导，技术辅导员随时观察辣椒的生长情况，并根据辣椒的生长周期做出一套病虫害预防方案，什么时候该施肥、什么时候该打药都会通知种植户，种植户只管按要求放心种植，其他的都是由合作社统一管理，这种模式可让种植户栽种辣椒更省心。” 合作社理事长李黎明说：“工业辣椒适宜种植的海拔高度在1600米至1900米，适宜种植的土壤为红砂土、肥沃坡地，地块需要光照充足、通风利水。通过调查走访，松元村的气候、土壤、海拔都适合工业辣椒的种植，且每亩投入的成本低，能增加群众收入。我们希望通过今年工业辣椒的示范种植，明年逐步扩大种植规模，推动当地工业辣椒产业规模化、专业化发展，形成具有高原特色的工业辣椒产业。” 指着长势喜人的辣椒苗，卑映雄说，松元村今年首次探索与公司合作的方式发展订单式农业，这也是澄江市海口镇发展工业辣椒产业、推进乡村振兴的一项重要举措。 在村组干部、党员带头下，合作社与744户农户签订了收购合同，并于4月种下1300亩工业辣椒，待辣椒成熟，由合作社按合同价进行统一收购。 卑映雄说，过去不少农户重产轻销，难免会因为市场调节的滞后性而导致品种选择不当，还要应对销售渠道不畅、价格波动较大等问题，有时甚至增产不增收，影响生产积极性。企业对市场需求把握更准，抗风险能力更强，可以有针对性地生产更有市场前景的产品，与企业合作，能实现企业、农户、消费者多赢。对于农户而言，订单式农业因需定产，销路价格有保障，只需把心思全用在地里，就能凭好产品带来好收益。 何金宝介绍，按收购合同，在农资上，化肥、农药全部由合作社垫资，统一发放，种植户只需根据实际领用数量签字即可，待辣椒收购后，从辣椒收购款中扣除，避免了种植户无钱购买农资的情况。同时，收购合同还规定，在收购辣椒时，前三次不扣除农资垫资款，从第三次后再进行扣除，且采用现款现货、批结的方式收购辣椒。 卑映雄说：“与合作社的合作，让种植户只要安心种植就能有收益。作为村干部，我们也在不断探索，希望找到更多的路子，发展更多的产业，壮大集体经济，帮助大家过上好日子。希望我们的生活能像今年在红土地里种上的辣椒一样红红火火。”
元江来吉合作社：引领乡村振兴“加速度”
戈垤村桃李种植基地一派繁忙景象 □ 玉溪日报全媒体记者 高乾恒 文/图 近日，记者来到元江县羊街乡戈垤村桃李种植基地，元江县来吉桃李种植专业合作社理事长李来吉正组织村民移栽红油香椿种苗，并在现场进行技术培训，帮助农户提高香椿栽培管理技术水平，基地上一派热闹繁忙的景象。 2011年，在外打拼了八年的李来吉回到家乡——元江县羊街乡，依托当地得天独厚的地理优势和气候条件成立合作社，组织一批农户种植油桃、芒果等水果。合作社成立后，通过“合作社+集体经济”“合作社+公司”“合作社+立体复合循环模式”等多种利益联结机制，不仅使村集体经济有了稳定的分红保障，也促进了当地农业产业发展，实现了企业和农民“双赢”。合作社所在的戈垤村也完成了从省级贫困村到远近闻名的产业发展示范村的蜕变。 倪品德是合作社第一批成员，当时还是戈垤村伙麻大寨小组组长的他在听完李来吉的想法后，当即毫不犹豫答应加入。“通过合作社的管理，栽出的水果品质好、价格高，也不用担心卖不出去。”倪品德告诉记者，在合作社成立之前，村里大部分村民都是栽玉米、甘蔗等，一年到头赚不了多少钱，现在不仅栽的果树值钱，合作社还为本地村民提供不少就业岗位，实实在在提高了大家的收入。 合作社将特色林果业发展作为促进农村产业结构调整的基石，积极引导农民大力发展山区特色生态林果业，打造绿色富民产业，林果业种植现已成为全乡群众增收致富的主要途径。目前，合作社“三月李”“三华李”等林果种植面积达18600余亩，产值达8000余吨，2021年综合经营收入达2800余万元。 为了更好地发展产业，稳步扩大生产经营规模，在原有合作社的基础上，李来吉于2015年成立了元江县生态园林果产业有限责任公司，公司不仅上门收购农副产品，还和村民签订保护价格，利用“互联网+”的营销方式，通过淘宝、京东等电商平台，把羊街乡的农特产品销往全国各地。 2017年，合作社利用当地资源禀赋优势，找准时机，成立了元江哈尼梯田农业产业发展协会，鼓励带动农户发展梯田特色农业产业，在保护哈尼梯田的同时，提高当地农民的经济收入。依托协会，合作社成功打造了梯田产业示范基地，并向农户无偿提供谷种、鸭苗、鱼苗等，实施水下养殖泥鳅、黄鳝，水中养殖螺蛳、谷花鱼，水上种植水稻、养殖稻田鸭的“水稻+”哈尼梯田生态种养模式。农户按协议做好种植养殖及日常管理，合作社做好产前良种提供、产中技术指导、产后协议销售等服务，确保当地群众稳定增收，双方互利共赢，实现了梯田平均亩产值从1500元到6000元以上的巨大提升。截至目前，合作社在羊街乡、那诺乡恢复哈尼梯田3860亩，为有效保护哈尼梯田脆弱的生态环境发挥了积极作用。 “今年我要带领社员进一步探索推广水肥一体化智能技术，通过水肥一体化智能喷灌系统技术的应用，提高灌溉用水、肥料利用效率，真正做到绿色增产。”说起下半年的计划，李来吉信心满满，他表示要实施一张名片、一本工作日志、一个社员证、一个服务目标的“四个一”工作方法，开展技术指导服务，提高生产效率，进一步增加社员及合作社收入。
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