□ 聂耳小学新兴校区三年级(1)班 蒯星润 我最喜欢的传统节日就是端午节,每年的这一天,人们包粽子、赛龙舟、戴五彩绳……处处洋溢着欢乐的气氛。 端午节的早晨,我早早地就直奔灵秀牧本集农业基地。刚到门口就闻到了一股独特的清香味,老师告诉我,这是粽叶特有的清香。这不禁让我更加期待亲手包粽子了。了解了一些端午节的相关知识后,我们便进入了包粽子环节。老师告诉我们,包粽子前要把粽叶清洗干净,放入水中泡十分钟,然后拿出泡好的糯米、红枣和花生粒,再小心地把粽叶从中间折起来,形成一个“圆锥形”,接着放入糯米、红枣和花生粒,最后把多余的叶子扣下来包好所有馅料,再用线捆起来,这样粽子就包好了。把叶子折下来包裹住所有馅料是非常难的一步,我怎么也包不好,不是这里漏了,就是那里漏了。而在我的不断“改造”下,整个粽子完全没有了形状,我着急地涨红了脸。这时,老师看见了手忙脚乱的我,便走到我身边帮助我,并告诉我:“包粽子要有耐心。”听了老师的话,我不再着急,慢慢地从第一步开始做。终于功夫不负有心人,我成功地包出了形状很好的粽子。 回家后,我迫不及待地把粽子全部放进锅里煮。不一会儿,粽子的香味就从锅中飘了出来,让我直流口水。妈妈帮忙盛起粽子后,我急忙把绑住粽子的线剪开。剥开粽叶,雪白的糯米和暗红的大枣露出来,看上去美味极了。我忍不住浅尝一口,真是太好吃啦! 包粽子的时候千万不能心急,要一步一步慢慢来。这正如学习一样,只有脚踏实地,才能取得好成绩。 |